CVA CANICATTÌ – Aynat
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COS Aestas Siciliae Moscato Passito
Novembre 23, 2019
FEUDO DISISA – Lu Bancu – catarratto DOC
€12.00
Il vino bianco “Lu Bancu” è un Sicilia Catarratto DOC dal carattere armonioso e aggraziato, incentrato su un profilo semplice, fruttato e floreale. Le uve, dopo la fase di raccolta manuale, vengono lavorate in acciaio durante la vinificazione, e sempre in acciaio si svolge poi la fase finale dell’affinamento, della durata complessiva di 6 mesi. Un’etichetta che dimostra la capacità della cantina Feudo di Sisa nel raccontare gli autoctoni del territorio con autenticità e schiettezza.
Alla vista si annuncia con un colore giallo paglierino, attraversato da riflessi che tendono più al verdolino nell’unghia. Il naso si muove su una trama olfattiva floreale e fruttata, dove si rintracciano note di ginestra e pesca. All’assaggio ha un corpo leggero, equilibrato, con un sorso rinfrescante dall’anima fruttata.
Perfetto con i menu di “mare”, è da provare con uno spaghetto alle vongole.
Esaurito
| Produttore | Feudo Disisa |
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | Contrada Berlinghieri – Trapani |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Vitigno | Grillo 100% |
| Annata | 2016 |
| Gradazione | 13% |
| Formato | 75 cl |
| Peso | 1.50 kg |
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