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CUSUMANO – Cubia – inzolia
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CUSUMANO – Angimbé – inzolia chardonnay
€10.40
Il Sicilia Bianco IGT “Angimbé” di Cusumano nasce nella Tenuta di Ficuzza, non lontano da Palermo, da un attento assemblaggio di insolia, una delle grandi varietà autoctone della Sicilia, e di chardonnay, il più famoso dei vitigni internazionali. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterata la sua freschezza e la sua fragranza, è bianco che nel bicchiere spicca per frutto e per eleganza. Un grande classico targato Cusumano.
Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino intenso, al naso sprigiona belle note di mela golden, di pesca a polpa bianca di agrumi e delicate note vegetali. Al palato è pieno, strutturato e di grande equilibrio, caratterizzato da una freschezza che ne delinea il corpo fino ad una chiusura di buona persistenza.
Si abbina perfettamente a ricchi piatti a base di pesce, in particolare risotti.
5 disponibili
| Produttore | Cusumano |
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | Vittoria (RG) |
| Denominazione | Terre Siciliane IGT |
| Vitigno | Insolia 70%, chardonnay 30% |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 12.5% |
| Formato | 75 cl |
| Peso | 1.50 kg |
|---|---|
| Annata | 2019 |
| Colore | Bianco |
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