principi di butera grillo doc

Immediato, schietto, contraddistinto da una piacevole intensità aromatica, è il modo migliore per definire questo Sicilia Doc, etichetta realizzata all’interno della Tenuta Feudo Principi di Butera, ottenuta da uve Grillo 100%. Un bianco dal profilo amichevole, versatile, che non tradisce mai le aspettative in tavola, facendosi bere con gusto sia all’ora dell’aperitivo che a tutto pasto.

Colore chiaro e luminoso che richiama la tonalità del giallo paglierino, con tenui riflessi verdolini. Dinamico e piacevolmente fresco al naso, con note di agrumi, frutta tropicale ed una sottile sfumatura mentolata. Il sorso è guidato da una bella corrente acido-sapida che incentiva la beva, terminando con un finale di spiccata mineralità.

É un vino di grande versatilità e si affianca bene a pietanze di pesce e crostacei. Da provare con gli spaghetti ai ricci di mare.