GURRIERI – grillo bio
Ottobre 24, 2019
marco de bartoli integer zibibbo igp (zibibbo orange wine)
Ottobre 24, 2019
marco de bartoli integer grillo doc (grillo orange wine)
€28.00
Il Grillo “Integer” di De Bartoli è un vino bianco intenso e anticonvenzionale, prodotto nel pieno rispetto di rigorose pratiche tradizionaliste, .
I vigneti da cui nasce il Grillo “Integer” si trovano a Marsala, in Contrada Samperi, Sia la fermentazione alcolica sia la malolattica vengono svolte senza trattamenti, addizioni chimiche o condizionamento delle temperature. Prima di essere imbottigliato il vino matura per 10 mesi sulle fecce fini in sospensione nelle botti di fermentazione.
Il Grillo “Integer” si presenta in un colore dorato, con profumi fruttati e spiccate sfumature affumicate e note di pietra focaia. Al palato è avvolgente, caldo e corposo, ricco di frutta e molto persistente. Si tratta di un vino estremo e molto caratteristico: piena e veritiera espressione del territorio siciliano.
ColoreGiallo dorato
ProfumoCaldo e avvolgente, con note di albicocca, sensazioni affumicate e nette sfumature di pietra focaia
GustoRicco, intenso e succoso, armonico e di grande persistenza
Provenienza – Sicilia
Ingredienti
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Il Grillo “Integer” di De Bartoli è un vino bianco intenso e anticonvenzionale, prodotto nel pieno rispetto di rigorose pratiche tradizionaliste, .
I vigneti da cui nasce il Grillo “Integer” si trovano a Marsala, in Contrada Samperi, Sia la fermentazione alcolica sia la malolattica vengono svolte senza trattamenti, addizioni chimiche o condizionamento delle temperature. Prima di essere imbottigliato il vino matura per 10 mesi sulle fecce fini in sospensione nelle botti di fermentazione.
Il Grillo “Integer” si presenta in un colore dorato, con profumi fruttati e spiccate sfumature affumicate e note di pietra focaia. Al palato è avvolgente, caldo e corposo, ricco di frutta e molto persistente. Si tratta di un vino estremo e molto caratteristico: piena e veritiera espressione del territorio siciliano.
ColoreGiallo dorato
ProfumoCaldo e avvolgente, con note di albicocca, sensazioni affumicate e nette sfumature di pietra focaia
GustoRicco, intenso e succoso, armonico e di grande persistenza
| Peso | 1.50 kg |
|---|---|
| Annata | 2017, 2018 |
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