GURRIERI – Donna Grazia Rosato DOC – frappato

Il Donna Grazia Rosato DOC della cantina Gurrieri nasce da uve coltivate tra i 280 e 290 metri s.l.m., in un clima temperato, caratterizzato da inverni miti ed estati secche. Il terreno è di media consistenza, in parte di natura sabbiosa (Frappato) ed in parte calcarea e silicea (Nero d’Avola) inframmezzato da strati di argilla. È un vino molto vivace e fresco, sottile ma continuo, con delicati sentori di frutta fresca. Alla vista risulta limpido, giallo tenue brillante con riflessi rosati. Al naso è intenso, abbastanza complesso, fine, floreale, fruttato, fragrante (fresco e vivace). Di gusto secco, abbastanza caldo e morbido, equilibrato, intenso, persistente, fine, di corpo, pronto e armonico. Un vino rosato fruttato adatto ai piatti di pesce ottenuto da uve Nero d’Avola e Frappato vinificate in rosato.