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Il Salina Bianco IGT “Secca del Capo” delle Cantine Colosi nasce nella spettacolare isola di Salina, perla delle Eolie, da uve malvasia provenienti dalle vigne di Capofaro. Aromatico e piacevolmente sfaccettato, affina in vasche d’acciaio e regala un sorso intenso e appagante.
Alla vista presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si rivela piacevolmente ricco, con sentori dominanti di frutta esotica e agrumi e note di fiori bianchi. Al palato si presenta fine, fresco ed armonico.
Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è ideale per accompagnare frutti di mare e crostacei.
6 disponibili
| Produttore | Colosi |
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | Castelbuono (PA) |
| Denominazione | Salina IGT |
| Vitigno | Malvasia 100% |
| Annata | 2017 |
| Gradazione | 13% |
| Formato | 75 cl |
| Peso | 1.50 kg |
|---|---|
| Annata | 2018 |
| Colore | Bianco |
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